チキンのトマト煮
2015年 01月 17日こういう日は煮込み料理ですね〜
てなわけでチキンのトマト煮
というか、私の定番手抜き料理
次男が好きなメニュー(だと思います)
彼が小学生の頃、(当時、豪州にいた時)
学校のキャンプに行くときに
「帰ってきたら、何食べたい?」って聞くと
「あの、トマトのスープ」って言います。
↑次男はトマトのスープと呼んでました。
あちらのキャンプ、
朝はシリアル、
昼はサンドイッチ(たぶん)
夜はビザハットやドミノスピザを
取ったりすることが多いのです(・・;)
さぞ、食事に飽きて帰ってくるだろうな〜
と思って、和食かな〜と思うのですが、
次男はこのトマト煮込みが
食べたいっていうんです。
ホント、よーく作ってましたからね〜
でもこれはパパがいない時のメニュー。
パパは醤油味でご飯が進む系好みですから。
トマト煮するとついつい
ワインが飲みたくなります〜
で、飲んじゃいましたよ。
どこからかの頂きもの
Washington州のワイン
いや〜久しぶりに飲んだけど
これ、すごく美味しい〜。
絶対!もれなく頭痛が付いてくるので
一杯でやめようと思いましたが
一杯半飲みました。
半分で我慢した!えらい!
by honeytrap82
| 2015-01-17 20:11
| うちごはん