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肉じゃが



昨晩は起きあがるのもしんどかったので、

お惣菜を買ってきてもらったけど、



今日は肉じゃが

肉じゃが_b0250937_2153385.jpg


材料切って、圧力鍋に入れただけ011.gif

いつもですけどね。



じゃがいもは丸のまま入れちゃいます


圧力鍋は簡単でいいのですが


じゃがいもが煮くずれちゃうんですよね〜



うちはテレビで裏ワザを知って以来

なんと!

梅干しを入れるのです!


鍋に2、3個


そうすると、じゃがいもが煮くずれないのですよ〜


肉じゃが自体は酸っぱくなりません。


もちろん、梅干しも食べちゃいます。




主人は嫌がりますがね・・・



今日は牛丼みたいな肉じゃが一品で


我慢していただこう011.gif


まだしんどいし・・・
by honeytrap82 | 2013-01-17 20:56 | うちごはん